1. Mere su odokativne, odnosno količinu sira i koprive prilagodite količini starog hleba, a otprilike bi trebalo da imate istu količinu hleba, sira i koprive. Umesto koprive možete koristiti spanać ili blitvu, svejedno, koristite ono što imate pri ruci.
2. Koprivu očistite od trunja, skinite lišće sa stabljike i dobro operite. Obavezno na ruke navucite gumene rukavice da se ne ožarite. Koprivu blanširajte, ili prelijte kipućom vodom i ustavite je par minuta dok ne povene. Hleb isecite na kockice.
3. U činiji izmešajte sir, oceđenu blanširanu koprivu, jogurt i jaja. Sve posolite i pobiberite po ukusu. Isečene kockice hleba umešajte u smešu sa sirom.
4. Tepsiju nauljite i sipajte mešavinu sa hlebom. Poprskajte sa još malo ulja i stavite sve u zagrejanu rernu na 220°C.
5. Pecite oko 30 minuta ili dok hleb ne dobije zlatno braon koru.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: kuvarancije.com
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus