Recept za početnike: Posna domaća vekna hleba sa pivom (VIDEO)
Ovaj hleb će uspeti i ne tako veštim domaćicama.
Potrebno je:
250 ml mlake vode
20 g kvasca
50 ml piva
malo ulja
1 kašičica šećera
malo sdoli
600-700 g brašna
Priprema:
Rastopiti kvasac sa šećerom u mlakoj vodi, dodajte ostatak vode, malo ulja, pivo, brašno so i zamesite ne mnogo tvrdo testo. Ostavite da odmori na sobnoj temperaturi oko 30 min.
Testo istresite na pobrašnjen sto pa ga razvucite u pravougaonik dužine pleha. Uvijte i veknu stavite u pleh koji ste podmazali.
Hleb ostavite opet da odmara pa pecite na 200 stepeni 40 min.
Kad se sasvim ohladi secite.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com
