Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Vazdušast i ukusan: Domaći hleb za 20 minuta (VIDEO)

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Vazdušast i ukusan: Domaći hleb za 20 minuta (VIDEO)

 Izvor: Foto: Shutterstock

Nema ništa lepše od mirisa domaćeg hleba u kući.

Sastojci:

1 jaje

700 g pšeničnog integralnog brašna

7 kašika speltinog brašna

1 kašičica soli

1 kesica suvog kvasca (10g)

300 ml mlake vode

3 kašike ulja (koje god želite)

2-3 kašike mlevenih semenki

Priprema:

Kvasac prvo sipajte u malo mlake vode, pospite prstohvatom integralnog brašna, pa ostavite da naraste i napravi penu na površini.

Za to vreme umutite jaje, i sipajte ga u sredinu integralnog brašna kako bi se što bolje i ravnomernije sjedinilo. Kad kvasac bude spreman dodajte i njega, a zatim kašicicu soli i speltino brašno. Sve to polako prelivajte mlakom vodom i mesite. Kada testo postane kompaktno( ne mnogo tvrdo, ali ne ni mnogo mekano i lepljivo) pokrijte ga krpom i ostavite na toplom mestu da naraste.

Neka miruje malo, a onda ga prelijte uljem i mlevenim semenkama, pa još jednom premeste i oblikujte po želji.

Pecite na 180 stepeni u unapred zagrejanoj rerni, oko 20 minuta. Prijatno!

https://www.instagram.com/p/BwCly5Qo8It/?utm_source=ig_web_copy_link

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti