Savršeno testo za doručak ili večeru.

Sastojci:

- 800 - 900 g brašna

- 1 kašičica šećera

- 1 kašičica soli

- 40 g kvasca (svežeg, 10 g suvog)

- 300 ml mlakog mleka

- 100 ml ulja

- 2 jaja

- 250 g sitnog sira

- pola čena belog luka (vrlo malo, može i suvi)

- ulje za prženje

Priprema:

Izmešajte kvasac sa mlakim mlekom i šećerom, dodajte ulje, jaja, sir. Izmešajte dobro pa dodajte brašno, so. Zamešeno testo ostavite da odstoji 30 minuta, premesite ga, razvucite oklagijom pa isecite trakice, uvijte u pletenicu. Zagrejte duboko ulje pa pržite sa obe strane dok fino ne porumene. Vruće dodatno posolite, možete ih premazati belim lukom. Poslužite uz jogurt, kiselo mleko, hladnu salatu od jogurta, krastavaca i mirođije...uz ručak, doručak..na izlet, plažu..

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: serpica.net