Napravite ovu fantastičnu pogaču i iznenadite ukućane ukusnim obrokom.
Potrebno je:
350 g brašna
120 ml mleka
10 g kvasca svežeg
1 kašika ulja
1 kašičica šećera
malo soli
Nadev:
100 g sira tvrđeg
100 g suve kobasice
malo suvog vrata
paradajz čeri
masline
malo ruzmarina
3 čena belog luka
Priprema:
U mlako mleko dodati šečer i kvasac pa kad se istopi dodati ulje brašno i so i zamesiti glatko mekše testo. Ostaviti pola sata da se odmori pa ga prebaciti u manji pleh koji je obložen pek papirom.
U testo ubaciti šećer, suvi vrat paradajz sečene na pola beli luk sečen na četvrtine..
Premazati uljem iskidati ruzmarin pa pobacati preko pogače, krupnu so, kim.
Peći na 200 stepeni 35 min.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem