Poslužite uz jogurt ili kiselo mleko.
Potrebno je:
200 ml mleka
350 g brašna
10 g kvasca
1 kašica šećera
malo soli
200 g sira mekši
kockica maslaca
Priprema:
U mlako mleko dodati kvasac šećer brašno i zamesiti glatko testo i ostaviti da poraste .. Testo podeliti na 5-6 loptica. Prvu lopticu razviti tanko pa premazati maslacem pa sirom.
Drugu razviti takođe stavit na prvu pa i nju premazati maslacem i sirom. Tako sve ostale kore s tim što se zadnja kora ne maže. Rukama malo celu koru istanjiti pa podeliti na pola.
Svaku polovinu iseći na uzane trake. Svaku traku iseći po dužini na sredini pa krajeve provući kroz prorez. Ređati u pleh koji ste obložuli pek papirom.
Pokriti malo pa premazati žumancetom u koje ste dodali malo ulja i 1 kašiku mleka. Posuti semenkama i krupnom solju . Peći na 200 stepeni oko 20 min.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus