Poslužite uz jogurt ili kiselo mleko.

Potrebno je:

200 ml mleka

350 g brašna

10 g kvasca

1 kašica šećera

malo soli

200 g sira mekši

kockica maslaca

Priprema:

U mlako mleko dodati kvasac šećer brašno i zamesiti glatko testo i ostaviti da poraste .. Testo podeliti na 5-6 loptica. Prvu lopticu razviti tanko pa premazati maslacem pa sirom.

Drugu razviti takođe stavit na prvu pa i nju premazati maslacem i sirom. Tako sve ostale kore s tim što se zadnja kora ne maže. Rukama malo celu koru istanjiti pa podeliti na pola.

Svaku polovinu iseći na uzane trake. Svaku traku iseći po dužini na sredini pa krajeve provući kroz prorez. Ređati u pleh koji ste obložuli pek papirom.

Pokriti malo pa premazati žumancetom u koje ste dodali malo ulja i 1 kašiku mleka. Posuti semenkama i krupnom solju . Peći na 200 stepeni oko 20 min.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima