Ovo su mere za jednu pogaču, a u pripremi su povećane mere da bismo dobili tri pogače. Ako želite da napravite više samo dodatno povećajte sastojke. Možete je služiti sa kajmakom, ajvarom, rotkvicama, šunkom, sirom....

Sastojci:

Za jednu pogacu:

  • 125 ml kisele vode
  • 250 g brašna
  • 50 ml ulja
  • pola kašičice soli
  • pola kesice praška za pecivo
  • susam, lan

Priprema:

Brašno, so, prašak za pecivo pomešajte. Dodajte kiselu vodu i ulje, pa zamesite testo. Podelite na tri dela i oblikujte pogače velicine velikog tanjira. Premažite uljem, isecite nožem odozgo, pospite susamom i pecite u zagrejanoj rerni dok ne porumeni, oko pola sata. Vruce prekrijte krpom i ostavite desetak minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net