Mirisno pecivo u vašem domu brzo i jednostavno.

Sastojci:

800g brašna

200ml toplog mleka

200ml tople vode

1 kvasac

2 kašičice soli

1 kašičica šećera

3-4 kašičice sode bikarbone

50ml ulja

1 do 2 litra vode

Priprema:

Kvasac aktivirati pa sjediniti sa brašnom, dodati so, mleko i vodu pa početi sa mešenjem. Umesiti glatko testo. Vratiti ga u posudu za mešenje, prekriti folijom i sačekati sat vremena da naraste.

Nakon toga testo premesiti, iseći jufkice, razvlačiti i praviti pecivo.

U dva litra ključale vode staviti sodu bikarbonu i ma minut do dva stavljati pecivo. Nakon tog procesa staviti u pleh, posuti susamom po želji i peći 25-30 minuta na 180 stepeni. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? *Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: letinakuhinja