Može se praviti sa puterom, margarinom za kolače ili margarinom za mazanje. Svež i mekan i do tri dana.

Sastojci i priprema:

- 1 kg brašna (možda i mako više)

- 700 ml mlake vode

- 100 g maslaca ili margarina (još 30 g za premaz)

- 1 kesica suvog kvasca ili 30 g svežeg

- 1 kašičica šećera

- 1,5 kašičica soli

Izmešajte vodu, maslac, šećer sa malo brašna. Dodajte još brašna i so. Mesite uz postepeno dodavanje brašna. Prekrijte testo i ostavite sat vremena. Premesite, napravite tri manja hleba ili jedan veći. Stavite na podmazanu tepsiju i ostavite pola sata da stoji. Premažite sa još malo maslaca, napravite nožem šare i pecite oko 40 minuta na 220 stepeni. Ako pravite jedan veliki hleb pecite ga na 200 stepeni oko 50 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net