Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Sa 3 vrste brašna: Beskvasni integralni hleb za 45 minuta (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Sa 3 vrste brašna: Beskvasni integralni hleb za 45 minuta (VIDEO)

 Izvor: Foto: Cooking.rs

Za samo 45 minuta je na Vašem stolu ovaj predivan integralni hleb, koji ćete obožavati. Zbog kombinacije kiselog mleka i sode, testo čim se umesi mora da se peče.

SASTOJCI:

  • 300g ražanog brašna
  • 50g ječmenog brašna
  • 50g pšenicnog brašna (tip 500)
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica sode
  • 3 kasike maslinovog Ulja
  • 360g kiselog mleka

Priprema:

Odmah uključite rernu na 210 stepeni da se greje. U većoj činiji pomešajte brašna, so i sodu. Dodajte maslinovo ulje i kiselo mleko, pa umesite testo. Od testa oblikujte loptu i stavite na pleh sa papirom za pečenje. Prstima malo rastanjite testo. Zarežite nožem krst po sredini. Preko testa pospite malo brašna i odmah stavite u zagerjanu rernu da se peče. Pecite na 210 stepeni izmedju 30-40 minuta. Čačkalicom proverute da li je hleb pečen. Ukoliko ne volite previše tvrdu koricu, nakon vadjenja hleb, poprskajte vodom, pokrijte krpom i ostavite da se prohladi.

Sa 3 vrste brašna: Beskvasni integralni hleb za 45 minuta (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: cooking.rs 

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti