URADI SAMA: Napravite domaće FLEKICE I REZANCA od testa koje možete da koristite u raznim jelima
Sladak kupus sa flekicama je jedno od često pripremanih jela. Do sada ste verovatno koristili kupovne flekice, ali evo jednostavnog načina da ih sami napravite, jer sve što sami spremite je ukusnije. Uživajte! Od ovog testa možete da pravite i rezanca za supu.
Sastojci:
- 300 g glatkog brašna
- 3 jajeta
- prstohvat soli
Priprema:
U brašno dodajte jaje, so. Umesite glatko testo i umotajte u providnu foliju, pa ostavite u frižideru da odmori pola sata. Razvaljajte testo na debljinu od 2-3 mm, pa izrežite krpice (male kvadrate) ili rezanca. Rastresite rukama i ostavite na stolnjaku da se osuše.
Napomena: Ako želite manju količinu, onda koristite 100 g brašna i 1 jaje.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: ukusivojvodine
