Poslužite ih sa džemom, kremom, ili krem sirom, kiselim mlekom, pavlakom, a možete da ih jedete i same.

Sastojci:

  • 300 g brašna
  • 300 ml jogurta (ili mleka, ja sam dodala 200 ml jogurt i 100 ml mleka)
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1-2 kašičica soli
  • 1 jaje

Priprema:

Prosejte brašno sa praškom za pecivo. Dodajte so, jaje, kašiku ulja i jogurt (ili mleko). Sve sastojke dobro sjedinite.

U šerpici dobro zagrejte ulje. Kašiku umočite u vrelo ulje, zahvatite njome smesu, pa pomoću druge kašike istisnite smesu sa prve i ubacujte uštipke da se prže. Pržite u dubokom ulju na srednje-jačoj temperaturi dok ne porumene, pa okrenite i pržite i sa druge strane dok ne porumene.

Pečene uštipke stavite na paprini ubrus da upije višak masnoće.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: cooking.rs