1. Hleb prepeći u tosteru. Svaku krišku hleba premazati začinjenim krem sirom. Preko sira nacepkati opranu i osušenu zelenu salatu.

2. Artičoku dobro ocediti i iseći na četiri tanka koluta. Bosiljak oprati i osušiti, pa listiće iskidati. Paradajz oprati, osušiti, očistiti i iseći na polovine.

3. Pripremljene sastojke staviti preko premazanih kriški sa salatom i ukrasiti bosiljkom.

NAPOMENA:
Eterična ulja bosiljka stimulišu lučenje hormona sreće u mozgu.


Sastojci:

4 kriške crnog hleba
40 g krem sira začinjenog belim lukom i začinskim travama
2-3 lista reckave zelene salate
srce artičoke iz tegle
1 grančica bosiljka
10 komada koktel paradajza
sveže mleven crni biber
so

Pročitajte tekst: Hrana za dobro raspoloženje