Vrlo je jednostavno za pripremu, pa sve i da niste vični u pravljenju peciva, uspeće vam. 

Sastojci:

  • pakovanje gotovih tankih kora


Za fil:

  • 300 ml mleka
  • 1/2 kocke kvasca (25g)
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1 kašičica brašna
  • 200 ml ulja (moze i 150)
  • 10 kašika brašna
  • 1 kašičica soli

Za punjenje:

  • feta + 2 kašike pavlake
  • kackavalj + šunka

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • susam ili kim za posipanje


Priprema:
U toplo mleko dodajte kvasac, brašno (1 kašičica) i šećer i ostavite da nadođe. Zatim dodajte ulje, so i postepeno preostalo brašno. Kore podelite na 4 dela (da u svakom delu bude po 5 kora).

Svaku premažite sa dobijenom smesom i slažite jednu na drugu. Na poslednju stavite i rendanu šunku i kačkavalj i urolajte. Drugi deo kora isto postupite samo napunite sa sirom, pa urolajte. Preostala 2 dela možete filovati po želji ili sa ova 2 fila.

Isecite ukoso i ređajte u pleh obložen pek papirom. Premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C nekih 15 minuta.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: brzireceptisaveti