Napravite burek od heljdinih kora (VIDEO)
Izvor: Foto: letina kuhinja
Ako želite brz i jednostavan doručak ili večeru onda je ovo pravi recept za vas.
Sastojci:
- 500 g gotovih kora od heljde
- 300 g mlevenog mesa
- 1 praziluk
- 2 jajeta
- ulje po ukusu i želji
- 30 g maslaca
- so
- biber
- suvi začin
Priprema:
Fil napravite tako što ćete propržiti praziluk na ulju, pa dodajte meso i začine. Kada se uprži ostavite da se prohladi i tek tada dodajte dva jajeta. Sve lepo sjedinite. Zatim na nauljeni pleh prvo stavite 4 kore unakrsno, pa prekrijte filom dno pleha. Zatim 2 kore iscepkajte i stavite preko fila, po ukusu nauljite i ponavljajte proces sve dok imate kore. Pecite na 180°C 30 minuta.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: letinakuhinja
