Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ukusno testo: Pitice sa krompirom i tikvicama (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Ukusno testo: Pitice sa krompirom i tikvicama (VIDEO)

 Izvor: Foto: Šerpica

Možete poslužiti uz pomfrit, salatu, kečap, jogurt, kiselo mleko...

Sastojci:

Za testo:

  • 350 g brašna (meko brašno)
  • 200 ml vode
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica soli (ali ne puna)

Za fil:

  • 300 g krompira
  • 1 manja tikvica (oko 200 g)
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 kašike ulja
  • malo soli
  • bibera po ukusu
  • malo vode
  • peršunovo lišće

Priprema:

Sve sastojke za testo izmešajte i zamesite glatko testo. Ostavite da stoji u frižideru dok pripremate fil.

Za fil: Izdinstajte luk na ulju, dodajte iseckane tikvice, vrlo malo soli i kada tečnost od tikvica ispari dodajte još vode koliko je potrebno dok tikvice skroz ne omekšaju. Sve pomešajte sa kuvanim i ispasiranim krompirom, posolite, pobiberite i dodajte iseckan peršun.

Testo rastanjite, isecite i filujte. Preklopite i krajeve viljuškom zalepite. Pržite u vrelom ulju dok ne porumene.

Ukusno testo: Pitice sa krompirom i tikvicama (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti