Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

POHOVANI UŠTIPCI SA SIROM: Mekano testo sa hrskavom koricom - još bolji od običnih, a lako se spremaju (VIDEO)

Autor Aleksandra Ljubičić

Isprobajte nov recept za uštipke i dajte vašem doručku novu dimenziju.

 uštipci.jpg Izvor: Printscreen/Youtube/Home kitchen with Danny

Uštipci su prženo testo koje spada među tradicionalne doručke u našoj zemlji. Jedu se sa kajmakom, sirom, pršutom ili sa džemom i šećerom. Testo se pravi od nekoliko jednostavnih sastojaka koje svaka domaćica ima u svom domu. Napravite sada pohovane uštipke i isprobajte potpuno nov ukus koji će vam se još više dopasti.

  • Sastojci:
  • 400 g kačkavalja
  • 2 jajeta
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 250 ml ulja za prženje
  • Sastojci za pohovanje:
  • 2 jajeta
  • prezle
  • Sastojci za sos:
  • 2 kašike majoneza
  • 1 kašika kečapa
  • 1 kašičica senfa
  • so, mirođija

Priprema:

U činiji pomešajte rendani sir sa jajima i brašnom sa praškom za pecivo. Dobro umesite. Smesu stavite na providnu foliju i uz pomoć nje dobro umotamo, formirajući dugačak rolat. Stavite u zamrzivač na 1 sat. Za to vreme pripremamo sos. U činiji pomešajte majonez sa senfom, kečapom, mirođijom i solju. Dobro promešajte i stavite u frižider da se ohladi. Nakon što izvadite testo iz zamrzivača, isecite ga na komade i svaki deo umočite u razmućena jaja i uvaljajte u prezle. Pržite u zagrejanom ulju po 2 minuta sa svake strane na umerenoj vatri. Servirajte ih uz sos.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA POSNA JELA i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti