Ako volite da jedete palačinke, predlažemo vam da isprobate ovaj recept. Napravite palačinke sa patlidžanom i paprikom.
Da li postoji osoba koja može da odoli palačinkama? Ova poslastica od jeftinih sastojaka je toliko ukusna, a možete da je filujete sa najrazličitijim nadevima. Ako volite slatke palačinke, sigurni smo da će vam se dopasti i slane, a naš predlog je da napravite ove sapatlidžanomi paprikom. Brzinski se prave i odličan su predlog za doručak.
- Sastojci:
- 2 velika patlidžana
- 2 paprike
- 1 krompir
- 1 crni luk
- 1 veza peršuna
- 2 jajeta
- 1 čaša vode
- 1 čaša jogurta ili mleka
- 300 g brašna
Priprema:
Patlidžan isecite po želji, a onda propržite na malo ulja. Umutite jaja, pa sipajte vodu i jogurt. Posolite i pobiberite, pa dodajte brašno i sve dobro sjedinite. Zatim u smesu dodajte proprženi patlidžan, kao i rendani krompir i secakni crni luk i papriku. Na kraju dodajte i seckani peršun i sve dobro promešajte. Ispržite palačinke na malo ulja.
BONUS VIDEO:
Izvor: Stvar ukusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
