Sastojci:
- 500 ml grčkog jogurta
- 400 g brašna
- 1 jaje
- pola kašičice soli
- 1 kašičica praška za pecivo
- ulje za prženje
Kako se prave uštipci:
Uštipci su doručak koji svi volimo, a u nastavku pročitajte kako da ih napravite brzo i jednostavno.
U dublju činiju sipajte grčki jogurt, dodajte jaje, so i dobro umešajte. Postepeno dodajte brašno i mešajte. Na samom kraju umešajte prašak za pecivo. Ostavite da odstoji 5-10 minuta. Kada je testo naraslo, zagrejte ulje u tiganju, kašikom uzimajte testo i stavljajte u vrelo ulje. Pržite uštipke sa obe strane.
Bonus video
Godinama kuvate pasulj pogrešno – zbog ovoga vas nadima i umara
Kako da ukiselite mladi luk da duže traje
Rolat sa makom i krem sirom
Domaće lepinje sa hrskavom šarenom koricom
Harmonika pita sa paradajzom, lukom i kačkavaljem