Sastojci:

  • 3 jajeta
  • 1 čen belog luka
  • 1 struk praziluka
  • malo soli
  • 1 kašika soja sosa

Priprema:

Jednostavan, mirisan i gotov za 10 minuta – ovaj omlet sa belim i zelenim lukom vraća na letnje raspuste kod bake. Tiganj zamiriše kao nekad, a ukus podseća da je najlepše ono što je najjednostavnije. Savršen za brz doručak uz parče hleba i jogurt.

Savet:

Za puniji ukus dodajte kašičicu putera u jaja pre pečenja – omlet će biti mek i bogat.

Sitno iseckajte beli luk i praziluk, pa ih propržite na malo ulja dok ne zamirišu. Umutite jaja sa solju i soja sosom, pa dodajte proprženi luk. Sipajte smesu u isti tiganj i pecite na laganoj vatri dok omlet ne očvrsne s obe strane.

Poslužite toplo, po želji sa parčetom hleba i paradajzom.

Bonus video

00:34
Praziluk pečen sa parmezanom Izvor: Instagram/camillechamignon