Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

NAJBOLJE GRILOVANO BELO MESO: Tajna je u ukusnoj marinadi koja ga čini sočnim i mekanim

Autor Sanja Belinić

Najlepše grilovano belo meso pravi se lako.

 Grilovano belo meso Izvor: Shutterstock

Grilovano belo meso je najjednostavnije za pripremu, ali ako se ne spremi kako treba često ume da bude suvo ili gumeno. Većina ljudi izbegava da jede ovako pripremljenu piletinu, jer i najmanja greška može da dovede do bezukusnog jela. Predlažemo vam recept koji nema šanse da vam ne uspe, a rezultat je sočno i ukusno belo meso. Kako bi vam to pošlo od ruke bitno je da meso marinirate, a za to iskoristite balzamiko, ulje i začine. Dobro je da meso stoji u marinadi što duže, ali nemojte da preterujete, jer ni to nije dobro. Nikako nemojte da stoji preko 12 sati. 

  • Sastojci:
  • 1/4 šolje balzamika
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike braon šećer
  • 3 čena belog luka
  • 1 sušeni timijan
  • 1 kašičica sušenog ruzmarina
  • 4 pileća filea 
  • svež peršun

Priprema:
Pomešajte balzamiko, maslinovo ulje, šećer, seckani beli luk i suvo bilje, pa dobro posolite i pobiberite. Dodajte belo meso i dobro sjedinite. Ostavite da se marinira najmanje 20 minuta, a i 12 sati. Pecite meso na roštilju, a ako ga nemate poslužiće i dobar gril tiganj. Ukrasite svežim seckanim peršunom. 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA POSNA JELA i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti