Ovako pripremljeno belo meso i tikvice niko neće moći da odbije.
Ako želite da spremite izvrstan ručak koji vas neće koštati puno, onda obavezno isprobajte ovaj recept. Napravite belo meso i tikvice zapečene u rerni, ali malo drugačije nego do sada. Ne postoji osoba koja će odbiti da proba ovako pripremljeno belo meso, a u kombinaciji sa tikvicom je pun pogodak.
- Sastojci:
- 1 tikvica
- 4 jajeta
- 4 kašike kisele pavlake
- 2 pileća filea
- 200 ml mleka
- 1 kašičica slatke paprike
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 crni luk
- 150 g tvrdog sira
Priprema:
Tikvicu isecite na kolutove, pa posolite i ostavite da pusti vodu, nekih 15 minuta. Nakon toga ih dobro obrišite ubrusom. Belo meso isecite na kockice, pa stavite u posudu i prelijte mlekom. Pokrijte providnom folijom i ostavite 10 minuta. Uzmite manju okruglu posudu, pa deo u koji se sipa hrana okrenite nadole, pa stavite na aluminijumsku foliju i krajeve savijte oko posude. Pogledajte video, a možete da koristite i neku manju tepsiju ako imate. U posudice poređajte tikvice, poboberite, pospite slatkom paprikom i belim lukom u prahu. Zatim iseckajte crni luk na rebarca i stavite preko tikvica. Sledeći sloj je meso koje ste procedili, pa posolite i pobiberite. Prelijte jajima koja ste umutili sa kiselom pavlakom. Izrendajte sir i pospite preko. Pecite na 180°C oko 40 minuta.
BONUS VIDEO:
Izvor: Stvar ukusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
