Ako ne znate šta da spremate za ručak, onda je složenac sa mlevenim mesom i krompirom odlično rešenje. Lako se pravi, ne treba vam puno sastojka, ukusno je i cela porodica će se oduševiti. Ovo je jedan od onih recepata gde se traži porcija više.
Složenac sa mlevenim mesom i krompirom podseća na musaku, samo što su dodati još neki sastojci koji ga čine drugačijim od čuvenog jela.
Sastojci:
- 2 krompira
- 200-250 g mlevenog mesa
- 1 crni luk
- 1 paradajz
- 1 jaje
- 100 g mocarele
- 3 kašike majoneza
- 3 kašike vode
Priprema:
Krompir isecite na kolutove, pa poređajte u tepsiju. Preko dodajte smesu od majoneza i vode, začinite, pa stavite seckani crni luk. Zatim meso začinite i pomešajte sa jajetom, pa sjedinite i sipajte preko luka. Na vrh idu kolutovi paradajza. Pecite u rerni na 180°C nekih 40-45 minuta. Nakon toga dodajte rendanu mocarelu i vratite na još 10 minuta.
Izvor: stvarukusa.rs