Neki smatraju da ručak bez mesa i nije ručak, ali dajte šansu paprikama pečenim sa sirom i jogurtom. Lagani obrok koji će vas zastiti zato što ima jaja. Samo pomešajte sve sastojke, pa sipajte u tepsiju i zapecite. Nikad prostije do ručka za koji će se tražiti repete. Poslužite ga sa parčetom hleba. A posle fenomenalnog obora počastite se i ukusnim kolačem.
Sastojci:
- 3 paprike
- 6 jaja
- 600 ml jogurta
- 300 g feta sira
- 3 čena belog luka
- 20 ml maslinovog ulja
- 16 g praška za pecivo
Priprema:
U činiji umutite jaja sa jogurtom i maslinovim uljem. Dodajte prašak za pecivo, zdrobljeni feta sir, zgnječeni beli luk i origano. Isecite paprike i dodajte ih u dobijenu smesu. Dobro promešajte i sipajte u tepsiju. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 25 minuta.