ZAPEČENI KROMPIR SA SIROM KOJI SE TOPI: 1 tajni sastojak mu daje posebnu sočnost

11.11.2021 13:47

Zapečeni krompir sa sirom je savršen prilog uz meso ili kao zaseban obrok.

Izvor: Printscreen/YT/savurosTV

Krompir kao prilog uz meso ili gulaš ste spremali na razne načine. Zapečen u rerni, restovan, pire krompir, pomfrit... Ali, ovako niste sigurno. Bolji je od svakog načina pripreme, a može da se jede i sam uz neku salatu. Posebnu sočnost mu daje pileća krem čorba, kao i sir koji se topi u ustima. Čorbu ne morate da pravite domaću, može i ona iz kesice.

Sastojci:

1 kg krompira
1 porcija pileće krem supe
450 g pavlake
100 g istopljenog putera
1 crni luk
240 g tvrdog sira
malo peršuna

Priprema:

Izrendajte krompir, pa stavite u posudu koju ste premazali puterom. Posolite i pobiberite. U supu dodajte pavlaku, istopljeni puter i isecakni crni luk. Dobro promešajte. Sipajte preko krompira, a preko toga izrendajte sir. Pecite na 200°C oko 40-45 minuta. Pospite seckanim peršunom.