RECEPT ZA KOJIM SU SVI POLUDELI - PASTA U PIKANTNOM SOSU: Od sastojaka koje imate spremite najpoznatije makarone

Ako vam treba brzinski obrok, a volite začinjenu hranu onda obavezno isprobajte ove makarone u ljutom sosu.

Printscreen/YT/Harshita's Kitchen

Iz Italije nam dolazi hrana koju prosto obožavamo. Testenina spremljena sa bolonjeze sosom, karbonara sosom, lazanje, pica... A o kolačima da ne govorimo. Tu je čuveni tiramisu, kao i kanoli, ali i pana kota. Makarone volimo da jedeme jer ne samo da su ukusne, one se brzo i spremaju. Ako ste ljubitelj začinjene hrane onda obavezno isprobajte recept Gigi Hadid koji je apsolutni hit na Tiktoku, ali i na Youtubu ima preko 3 miliona pregleda. 

Sastojci:

  • makarone po želji

Za ljuti sos:

  • 1/2 sitno seckanog luka
  • 1 kašika mlevenog belog luka
  • 2-3 kašike maslinovog ulja
  • 6-7 kašika pavlake za kuvanje 
  • 3 kašike paradajz pirea
  • 1 kašičica tucane paprike
  • 1/2 kašičice bibera u prahu
  • 1/4 kašičice čilija u prahu
  • so po ukusu
  • 1/2 kašičice šećera 
  • 1/2 kašike putera 
  • 2 kašike rendanog sira 
  • 2-3 sveže seckana lista bosiljka

Priprema:

Skuvajte makarone, a u tiganju propržite beli luk, pa dodajte crni. Zatim sipajte paradajz pire, začinite i dodajte šećer. Kratko krčkajte, pa sipajte pavlaku za kuvanje. Mešajte povremeno i krčkajte, pa dodajte puter. Kada se otopi sipajte šolju vode, ali one u kojoj se kuvala testenina. Na kraju dodajte makarone i rendani sir i dobro promešajte. Ukrasite seckanim bosiljkom.