Ukoliko niste imali priliku da probate čuvene rezance sa makom sada je pravo vreme. Priprema je vrlo jednostavna, pa ukoliko nemate ideju šta da napravite ovih dana ovo je recept koji morate da probate. Možete ih zasladiti medom ili džemom. Sastojci su jeftini, a količina koja se dobije dovoljna je za celu porodicu da se zasladi.
Sastojci:
- 400g rezanaca ili makarona
- 150g mlevenog maka
- 3 kašike vrelog mleka
- 50 ml mleka
- 2 vanilin šećera
- 5-6 kašika ulja
- rendana kora jednog limuna
- voda da se skuvaju rezanci
- kašičica soli
Priprema:
Vodu posolite i stavite da proključa. Zatim dodajte rezance, promešajte da se ne zalepe za dno. Kada prokuvaju, skloniti sa šporeta i ostaviti poklopljeno da rezanci omekšaju oko 10-tak minuta. Procedite ih i isperite hladnom vodom, tako neće biti lepljivi.
Mak prelijte vrelim mlekom, dodajte ulje, šećer i vanilin šećer, koricu limuna.Sve dobro promešajte i sjedinite sa rezancima.
Lincer torta - raskošnija verzija popularnih sitnih kolača
Brze pogačice od krompira i sira gotove za manje od pola sata
Medaljoni od tikvica sa ćurećim mesom
Prolećna obrok salata sa makaronama, kuvanim jajima i rotkvicama
Recept za turske ćevape od jagnjetine