Makarone sa sirom su zasitan, jednostavan i obrok koji se brzinski sprema. Sada ne morate da kuvate testeninu pre nego što je zapečete. Sve što treba da uradite je da prelijte bujonom i mlekom, a posle dodajte sir. Kada se prirpemaju makarone sa sirom obično se koristi čedar, koji sada možete sami da napravite, ne morate da idete u prodavnicu.
Sastojci:
- 800 ml mleka
- 400 ml pilećeg bujona
- 6 čenova belog luka
- 1 kašičica senfa
- 50 g putera
- 350 g makarona
- 200 g čedar sira
- 50 g parmezana
- 50 g prezli
Priprema:
U tepsiju sipajte makarone, preko njih mleko, bujon, seckani beli luk, začinite, senf, i na kraju puter u komadima. Pecite na 180°C oko 25 minuta. Pospite rendanim čedar sirom, dobro promešajte, a zatim i parmezanom koji ste pomešali sa prezlama.
Izvor. Stvar ukusa