Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

PASTA SA PILETINOM, SLANINOM I SPANAĆEM: Isprljaćete samo jednu šerpu, a dobiti fantastičan ručak za manje od pola sata

Brzinski recept za pastu.

 Pasta sa piletinom i spanaćem u pesto sosu Izvor: Shutterstock

U nastavku vam donosimo pravi italijanski gurmanluk. Napravite ovu kremastu pastu u samo jednoj šerpi. Nema haosa u kuhinji i prljanja gomile sudova, a ručak je spreman za pola sata.

Sastojci:

  • 6 traka slanine
  • 2 pileća prsa
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 glavica luka, isečen na kockice
  • 3 čena belog luka
  • 150 g spanaća
  • 5 šolja mleka
  • 1 pakovanje testenine po izboru
  • ½ šolje pesta
  • 1 šolja parmezana

Možda će vas zanimati

Priprema:

U velikoj šerpi na srednje jakoj vatri, pržite slaninu dok ne postane hrskava. Dodajte piletinu i začinite solju, biberom i belim lukom u prahu. Pržite dok ne porumeni, a zatim izvadite piletinu. Dodati crni i beli luk i kuvati dok ne omekša. Kada se luk karamelizuje, dodajte spanać i kuvajte dok ne smanji masu. Dodati mleko i staviti da provri. U kipuću smesu dodati testeninu i poklopiti. Kuvajte na srednjoj vatri dok se mleko ne zgusne i testenina ne skuva (oko 7 minuta). Ponovo umešajte piletinu. Umešajte pesto i parmezan.
Servirajte toplo.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti