Predlažemo tri recepta za ukusne tapase.
Baget s četiri vrste sira i grožđem
Sastojci:
2 bageta
200 g gorgonzole
200 g dimljenog sira
200 g bri sira
200 g mocarele
100 g grožđa
50 g oraha
10 g pinjola
Priprema:
Baget isecite na tanke kriške i složite na svaki malo od četiri vrste sira i zapecite u rerni dok se sir ne rastopi. Pečene bruskete ukrasite pinjolima, orasima i grožđem.
Panirani zalogaji s pire krompirom
Sastojci:
50 g jagnjećeg buta
30 g parmezana
brašno
jaje
pire krompir
listovi salate
Priprema:
Jagnjeći but narežite na male komadiće i panirajte u brašnu, jajima i rendanom parmezanu, pa pržite u puno ulja. Skuvajte krompir, napravite pire i namažite ga na male kriške hleba. Na svaku krišku stavite listić salate po želji i na njih stavite paniranu jagnjetinu.
Piletina s krompirićima
Sastojci:
600 g piletine
5 jaja
50 g brašna
200 g kornfleksa
500 ml pavlake za kuvanje,
100 g putera od kikirikija,
so
biber
300 g krompira narezanog na šnite
50 g bebi spanaća
Priprema:
Komade pilećeg filea panirajte u brašnu, jajima i kornfleksu, pa pržite u puno ulja. Na piletinu slažite po list opranog bebi spanaća, pržene šnite krompira i zalijte s puterom od kikirikija koji ćete dobiti tako što u prokuvanu pavlaku za kuvanje dodate kikiriki puter, so i biber.
Izvor: 24sata.hr
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem