Ruska salata je nezaobilazna za vreme praznika, na slavama i svim ostalim slavljima. Pravi se lako i jednostavno.

Sastojci:

  • po 400 g krompira, šargarepe i graška
  • po 300 gršunke i kiselih krastavčića
  • 600 g majoneza
  • 100 gr kisele pavlake
  • 15 grsoli
  • 20 g senfa ( 1 puna kašičica )

Priprema:

Krompir i šargarepu očistiti pa ih zajednos staviti da se skuvaju. Krompir neka bude krupniji a šargarepa nešto sitnija jer njoj treba duže da se skuva od krompira. Grašak stavite posebno.

Dok se povrće kuva pomešati majonez, pavlaku, senf i so i sjediniti.

Takođe naseckati krastavčiće, šunku i jaja na sitne kockice.

Skuvano povrće procediti i ohladiti.

Iseckati krompir i šargarepu na kockice, pa dodati krastavcima, šunki i jajima, a zatim dodati i ohlađen i oceđen grašak.

Sve preliti prethodno napravljenim prelivom i lagano izmešati.

Ostaviti rusku salatu u frižider nekoliko sati da se lepo prohladi, pa poslužiti.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa  *Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: domaćirecepti.net