Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

LETNJA SALATA SA KUSKUSOM: Lagana i osvežavajuća, a može da zameni kompletan obrok

Autor Marija Brčić

Letnja salata sa kuskusom može da zameni kompletan obrok.

 Salata sa kuskusom Izvor: Shutterstock

Kada su velike vrućine uglavnom biramo obroke koji su lagani i koji će nas osvežiti. Upravo je takva ova letnja salata sa kuskusom koja se lako pravi, a savršeno je ukusna.

Kuskus se sastoji od sitnih granula durum pšenice, zbog čega će vas držati sitima, a kod nas se može naći u gotovo svim prodavnicama zdrave hrane.

Sastojci:

  • 1 paprika
  • 1 krastavac
  • 2 paradajza
  • 130 g kuskusa
  • 200 ml vode

Za preliv:

  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike limunovog soka
  • pola kašičice šećera
  • so, biber

Možda će vas zanimati

Priprema:

Vodu sa malo soli prokuvajte, pa sa njom prelijte kuskus, poklopite i ostavite da odstoji 5 minuta. Povrće dobro operite, pa naseckajte na sitnije kockice. Kuskus prelijte sa kašikom maslinovog ulja i dobro promešajte. U veću činiju stavite ohlađeni kuskus, dodajte povrće i sve lepo izmešajte. U posebnoj posudi pomešajte sastojke za preliv, dobro ih sjedinite, pa sa njima ravnomerno prelijte salatu. Dodajte so i biber po ukusu, pa još jednom sve promešajte. Pre posluživanja salatu stavite u frižider da se dobro ohladi.

Izvor: Stvar ukusa 

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti