Rolati su se nekada služili kao predjelo na slavama ili kad su neke proslave, ali danas postoje recepti koje možete da spremite i da služite za ručak ili večeru. Mi vam predlažemo preukusan rolat od krompira sa dve vrste sira koji će vas oduševiti već na prvi zalogaj. Sastojci nisu skupi i većina ih već ima kod kuće, pa obavezno isprobajte ovaj fantastičan rolat. 

  • Sastojci:
  • 3 krompira
  • maslinovo ulje
  • timijan
  • 300-400 g tvrdog sira 
  • 300 g feta sira 
  • 4 čena belog luka
  • peršun

Priprema:
Pek papir zgužvajte, pa ga raširite na pleh i premažite maslinovim uljem. Pospite svežim timijanom, a onda i rendanim sirom. Lepo rasporedite sir po celom plehu. Preko poređajte krompir koji ste isekli na tanke kolutove. Posolite i pobiberite, pa prelijte maslinovim uljem i pospite svežim seckanim timijanom. Pecite u rerni na 200°C oko 30 minuta. Nakon toga opet pospite rendanim sirom, pa pecite još 5 minuta. Izdrobite feta sir, pa dodajte mleveni beli luk, seckani peršun i maslinovo ulje. Dobro sjedinite i premažite krompir koji ste izvadili iz rerne. Urolajte, pa opet pospite rendanim sirom i vratite u rernu još 5 minuta.

Izvor: Stvar ukusa