Kupus salatu možete jesti i kao samostalan obrok ako joj dodate dresing od majoneza i pavlake. Za razliku od najjednostavnijeg recepta za kupus salatu, u ovaj se dodaju i povrće poput šargarepe i rotkvica, pa joj je ukus bogatiji i raznovrsniji. Za nekoliko minuta do sočne i hrskave salate za svako doba dana.

Sastojci:

  • 6 kašika gustog jogurta
  • 2 kašike majoneza
  • 1 kašika senfa
  • 2 čena belog luka
  • sok od 1/2 limuna
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
  • 3/4 glavice kupusa
  • 1 šargarepa
  • 8-10 rotkvica

Recept za kupus salatu sa rotkvicama:

U posudu dodajte jogurt, majonez, senf, usitnjen beli luk, sok od limuna, so i biber. Dobro promešajte sastojke i ostavite sa strane nekoliko minuta. Iseckajte kupus, operite, procedite i prosušite. Izrendajte šargarepu i iseckajte rotkvice, pa ubacite u kupus. Prelijte kupussalatu sa rotkvicama dresingom od majoneza i jogurta, pa dobro promešajte. Ako volite salatu u kombinaciji sa mesom, predlažemo kupus salatu sa slaninom.

BONUS VIDEO:

Posna salata sa povrćem Izvor: Posna salata sa povrćem

 Izvor: StvarUkusa