Salata od fileta lososa izuzetan je dodatak svakom obroku u vreme posta, a može se jesti i sama. Uz nju možete da napravite i tost jelkice sa avokadom. Recept je za četiri osobe, a salata će biti gotova za 45 minuta. Pročitatje kako se pravi salata od fileta lososa:
Sastojci:
- 500 g fileta lososa
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice plus 1/8 kašičice grubo mlevenog bibera, podeljeno
- 2 kašike limunovog soka, podeljeno
- 4 sveže grančice mirođije
- 125 g seckanog oljuštenog krastavca
- 60 g pavlake
- 30 g sitno seckane slatke crvene paprike
- 30 g iseckane sveže mirođije
- 3 kašike kapara, oceđenih
- 8 šoljica iscepkane zelene salate
- 1 srednja breskva, oljuštena i nasečena
- 30 g seckanih lešnika
- 30 g svežih borovnica
- 4 tanke kriške crvenog luka, razdvojene na kolutove
Recept za salatu od fileta lososa:
Ispecite lososa:
Za salatu od fileta lososa, stavite lososa na podmazanu tepsiju. Pospite solju i sa pola kašičice bibera. Prelijte sa 1 kašikom limunovog soka, a na vrh stavite grančicu mirođije. Pecite, nepokriveno, na 220° 15-18 minuta ili dok se riba lako ne ljušti viljuškom.
Dodajte koštunjavo voće i ostalo povrće i začine:
Isecite lososa na velike komade. U maloj činiji pomešajte krastavac, pavlaku, crvenu papriku, iseckanu svežu mirođiju, kapare i preostali sok od bibera i limuna. Podeliti zelenu salatu na 4 tanjira. Na vrh stavite breskvu, lešnike, borovnice i luk. Poslužite salatu od lososa i uživajte!
Saznajte kako se pravi ŠARENA NOVOGODIŠNJA SALATA ZA RADOST
BONUS VIDEO:
StvarUkusa/L.S.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus