- Jevrejska salata za slavu pravi se od topljenog sira, kuvanih jaja, belog luka i majoneza, uz so i biber po ukusu.
- Priprema traje oko 15 minuta, a salata se služi kao namaz, uz prepečen hleb, krekere ili u slanim korpicama.
Ako vam je potrebno brzo, ukusno i povoljno predjelo za slavu, jevrejska salata je odličan izbor. Priprema se od svega nekoliko sastojaka, topljenog sira, kuvanih jaja, belog luka i majoneza, a rezultat je kremasta i aromatična smesa kojoj je teško odoleti. Možete je poslužiti u maloj činiji, namazati na prepečen hleb ili njome puniti slane korpice. Priprema traje svega petnaestak minuta, pa je zgodna i kada imate mnogo obaveza oko pripreme slavske trpeze.
Osnovne informacije
Kuhinjadomaća
Kategorijapredjelo
Porcije / količina4
Energetska vrednost po porciji280 kcal
Vreme pripreme15 min
Vreme termičke obrade10 min
Ukupno vreme25 min
Sastojci
- 2 topljena sira
- 2 kuvana jajeta
- 2 čena belog luka
- 1–1,5 kašika majoneza
- So po ukusu
- Mleveni crni biber po ukusu
Priprema
Kuvanje jaja
Najpre skuvajte jaja, ostavite ih da se potpuno ohlade, a zatim ih oljuštite.
U galeriji ispod saznajte kako da jaja ne popucaju tokom kuvanja!
Izrendajte sir
Topljeni sir izrendajte na sitno rende i stavite u dublju činiju.
Spojite sastojke
Ohlađena kuvana jaja takođe izrendajte na sitno, pa ih dodajte siru. Beli luk oljuštite i protisnite direktno u činiju. Dodajte majonez, malo soli i mlevenog bibera.
Dodajte majonez
Sve dobro promešajte dok ne dobijete ujednačenu, kremastu smesu. Po potrebi dodajte još malo majoneza, ali vodite računa da salata ne postane previše retka. Pre služenja je ostavite u frižideru da se rashladi i da se ukusi lepo sjedine.
Pročitajte i kako se pravi raskošna Madona salata za slavu!
