Sastojci:
- 450 g zelene boranije
- 200 g krompira, isečenog na kolutove
- 40 g crvenog luka, sitno seckanog
- 2 paradajza, iseckana
- 1 kašičica limunove kore
- 2 kašike svežeg limunovog soka
- 60 g grčkog jogurta (po želji)
Recept za obrok salatu od zelene boranije i krompira:
Kako biste napravili ovu obrok salatu, u posudi pomešajte luk, paradjz, limunovu koricu i limunov sok. Pokrijte i ostavite na stranu.
Krompir ubacite u tiganj sa 150 ml vode i preko toga stavite zelenu boraniju. Pustite da proključa na jakoj vatri pa dinstajte poklopljeno 5 minuta, ili dok krompir ne omekša. Ocedite i isperite pod hladnom vodom, pa opet procedite.
Krompi i boraniju prebacite u činiju za serviranje, prelijte mešavinom luka i paradajza, pa dobro promešajte. Po želji odozgo stavite jogurt i promešajte. Možete jesti toplo ili držati u frižideru do serviranja. Uživajte. Možda ćete želeti da napravite i letnju obrok salatu sa kukuruzom.
Pročitajte kako da napravite obrok salatu sa jajima i krompirom
BONUS VIDEO
StvarUKusa
· ReagujKomentariši
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus