Sastojci:
- 200 g krem sira
- 100 g feta sira (ili mladog belog sira)
- 50 g sitno seckanih oraha
- 1-2 čena belog luka (sitno iseckanog ili pasiranog, po ukusu)
- 2 kašike sitno seckanog svežeg peršuna
- So i biber
- 1 šaka zrna nara (za dekoraciju)
- Svež peršun (sitno seckan) za valjanje kuglica
- šaka seckanih oraha za dekoraciju
Kako da napravite svečane kuglice:
Znamo već da svaka domaćica najviše pažnje poklanja slavskom predjelu i tome kako će sve servirati. Ukoliko vam treba recept koji će lepo izgledati na ovalu za meze, isprobajte ove svečane kuglice.
U činiji sjedinite krem sir i feta sir. Ako koristite beli sir, prethodno ga izmrvite viljuškom. Dodajte sitno seckane orahe, beli luk i 2 kašike sitno iseckanog peršuna. Posolite i pobiberite po ukusu. Sve dobro izmešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Rukama oblikujte male kuglice veličine oraha. Ako je smesa previše mekana, stavite je u frižider na 15 minuta da se stegne. Servirajte kuglice na tanjir za meze i ukrasite orasima, listićima peršuna ili narom.
Bonus video
Najjednostavnija plazma torta od samo 4 sastojka
Slani pužići sa sirom i šunkom
Kuglice sa keksom i orasima - brzinski slavski sitni kolači
Najbolji recept za urnebes salatu - napravite je za Svetog Jovana
Recept za sarme sa suvim rebarcima