Sastojci:
- 250-300 g pilećeg filea
- 1 pomorandža
- 2 trougla zdenka sira
- 4 kuvana jajeta
- 1 čen belog luka
- So po ukusu
- Šaka oraha (seckanih)
- Majonez po ukusu
Priprema:
Ako tražite salatu koja je istovremeno osvežavajuća, kremasta i puna ukusa, onda je ova pileća salata sa pomorandžom, sirom i orasima pravi izbor! Savršena za svečane prilike, ali i kao lagani ručak ili večera. Kombinacija sočne piletine, slatke pomorandže, kremastog sira i hrskavih oraha daje salati poseban balans ukusa koji oduševljava na prvi zalogaj.
Ova salata se slaže odlično i kao hladno predjelo za svečane prilike.
Umesto majoneza možete koristiti grčki jogurt za laganiju verziju.
Orasi daju posebnu hrskavost, ali možete dodati i bademe ili lešnike.
Priprema je jednostavna, a sastojci su lako dostupni. Bilo da je poslužite kao predjelo ili glavno jelo, ova salata će sigurno biti omiljeni dodatak svakom stolu.
Skuvati pileći file u posoljenoj vodi, pa iseckati na sitne kockice. Kuvana jaja oljuštiti i narendati na krupno rende. Pomorandžu oljuštiti i iseckati na kockice. Topljeni sir narendati ili iseckati na sitne komade. Beli luk sitno iseckati ili izgnječiti. Sve sastojke pomešati u činiji (ili ređati u slojevima ako više volite), posoliti po ukusu i dodati majonez po želji. Na kraju dodati seckane orahe i lagano promešati.
Bonus video
· Reaguj
Uskršnja pečena šunka sa medenom glazurom
Mafini sa kremom od limuna i malinama
Najukusniji potaž od tikvica
Pita od feta sira kakvu još niste probali
Kuglof sa višnjama i jogurtom