- Salata od kuvanih jaja, šunke i rena brzo se priprema i odlična je kao svečano predjelo za slavsku trpezu.
- Kremasta je i blago pikantna, a dobro ide uz svež hleb, slane krekere i pečenje.
Ako želite da slavsku trpezu obogatite jednostavnim, ukusnim predjelom koje se priprema za svega nekoliko minuta, salata od kuvanih jaja, šunke i rena odličan je izbor. Kremasta je, blago pikantna i savršeno se slaže sa svežim hlebom, slanim pecivima, ali i pečenjem. Pravi se od nekoliko lako dostupnih sastojaka, a možete je poslužiti u činijici kao salatu ili je namazati na male kriške hleba i pripremiti ukusne zalogaje za goste.
Osnovne informacije
Kuhinjadomaća
Kategorijasalata
Porcije / količina3
Energetska vrednost po porciji200 kcal
Vreme pripreme10 min
Vreme termičke obrade10 min
Ukupno vreme20 min
Sastojci
- 2 tvrdo kuvana jaja
- 2 kriške šunke
- 2 kašičice majoneza
- 1 kašičica rena
- So i biber po ukusu
Priprema
Skuvajte jaja
Jaja skuvajte da budu tvrdo kuvana, ohladite ih, oljuštite i izgnječite viljuškom u činiji. Ako želite da salata ima izraženiju teksturu, možete ih iseckati na sitne kockice.
U galeriji ispod saznajte kako da jaja ne pucaju tokom kuvanja!
Dodajte ostale sastojke
Šunku sitno iseckajte, pa je dodajte jajima. Vodite računa da komadi budu dovoljno mali kako bi se svi sastojci lepo sjedinili. Dodajte majonez i ren, pa sve dobro promešajte. Posolite i pobiberite po ukusu. Ako volite pikantniji ukus, možete dodati još malo rena, ali postepeno kako ne bi nadjačao ostale sastojke.
Neka se ohladi
Salatu prebacite u činiju za posluživanje i ostavite je u frižideru najmanje 20–30 minuta da se rashladi i da se ukusi povežu. Poslužite je kao hladno predjelo na slavskom stolu, uz prepečen hleb ili slane krekere, a odlično će se uklopiti i uz pečenje i druga mesna jela.
Pročitajte i šta da stavite u vodu kada kuvate sastojke za rusku!
