1 SMESA, A 5 RAZLIČITIH VRSTA SLANIH KUGLICA: Nikad lakša priprema, ni šporet nećete uključiti

Za ovo predjelo vam treba jedna smesa i nekoliko različitih namirnica za dekoraciju. Napravite slane kuglice neverovatnog ukusa.

Printscreen/YT/ Коллекция Рецептов

Neka vam osnovna smesa bude ista, ali dekoraciju možete da menjate ako vam se ne sviđaju naši predlozi. Mini zalogaji će ukrasiti svaku svečanu trpezu i odlično su predjelo uz salate i šunke. Takođe, ovo možete i sa decom da pravite jer se ne koristi šporet i oni će uživati u tome što mogu da iskažu kreativnost. 

Ako želite napravite i slatke kuglice, a naši favoriti su one čokoladne. 

Sastojci:

  • 250 g tvrdog sira
  • 5 kuvanih jaja
  • 2-3 čena belog luka
  • majonez

Za dekoraciju:

  • orasi 
  • 1 manji krastavac 
  • rotkvice 
  • 1 šargarpea
  • zeleni začini (suvi ili sveži)
  • maslina 
  • sušeni paradajz 
  • mlevena paprika  

Priprema:

Izrendajte sir, jaja i luk. Dodajte jedno 5 kašika majoneza i sve sjedinite. Podelite smesu u 5 činija. U prvu činiju dodajte rendane rotkvice i dobro sjedinite. Dodajte i kašiku majoneza. Napravite kuglice i uvaljajte u preostale rendane rotkvice. U drugu činiju dodajte sitno seckan krastavac i promešajte. Napravite kuglice i jedne uvaljajte u običan susam, a druge u crno beli susam. U treću činiju dodajte rendanu šargarepu i sjedinite, pa u vadite kašikom smesu, stavite orah i napravite kuglice. Uvaljajte u mlevene orahe. U četvrtu dodajte iseckani mladi luk, promešajte, napravite loptice i uvaljajte u sveže iseckane začine ili suve začine. U četvrtu posudu dodajte iseckani sušeni paradajz (ne mora) i promešajte. Kašikom vadite smesu, stavite maslinu i oblikujte loptice. Uvaljajte u mlevenu papriku. Posolite po želji, a majoneza isto dodajte ako vidite da fali.