Ne postoji osoba koja uz pečenje ne voli da jede kupus salatu i malo rena. Sada umesto klasične napravite kupus salatu sa kuvanim jajima i majonezom. Postaće hit na slavama, ali možete da je služite i za ručak uz neko meso kao što su krmenadle. Ljuske od jaja nemojte da bacite, trebaće vam da napravite sredstvo za čišćenje kuće.
Sastojci:
- 600 g svežeg kupusa
- 2-3 topljena sira
- 3 kuvana jajeta
- mladi luk
- 3-4 čena belog luka
- majonez
- so, šećer, crni biber
Priprema:
Kupus izrendajte i posolite. Izrendajte i sir i jaja. Jedno žumance ostavite za dekoraciju. Mladi luk isecite, a beli sitno iscekajte. Pomešajte sve sastojke, pa posolite i pobiberite. Sjedinite i dodajte majonez. Napravite poluloptu, dno ukrasite mladim lukom, a preko izrendajte žumance.