Slane kuglice su jednako ukusne kao i slatke, a gosti ih obožavaju. Super predjelo koje možete da poslužite na svečanoj trpezi sa domaćom slaninom i sirom. Kuglice su prava uživancija za grickanje, a ako ne želite da upiju višak ulja, pročitajte šta treba da uradite. Predjelo koje se lako pravi, a gosti će se oduševiti.
Sastojci:
- 4 krompira
- 1 kašika pirinčanog brašna
- 1/2 kašike kukuruznog skroba
- 40 g rendanog sira
- 1 kašičica soli
- susam
Priprema:
Krompir oljuštite i kuvajte u vodi 20 minuta. Ispasirajte, pa dodajte pirinčano brašno, skrob, sir, so i dobro promešajte. Formirajte loptice, pa potopite u vodu, a zatim umočite u susam. Pržite u ulju.
Izvor: Stvar ukusa