Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ČORBA OD LEBLEBIJE: Tanjir pun vitamina, a kombinacija sastojaka je čini neodoljivo ukusnom (VIDEO)

Autor Aleksandra Ljubičić

Okrepite organizam krem čorbom od leblebija, koja je puna hranljivih sastojaka.

 čorba leblebije.jpg Izvor: Printscreen/Youtube/Cookist Wow

Postoji više vrsta leblebije, ali je kod nas najpoznatija ona okrugla, bež boje. Baš kao i sve druge mahunarke, leblebija je na prvom mestu bogata proteinima i vlaknima. Nutricionisti je preporučuju svima koji pate od iritativnog sindroma debelog creva zbog zaista velike koncentracije vlakana koje sadrži.

  • Sastojci:
  • 500 g kuvane leblebije
  • 500 g bundeve
  • 1 luk
  • 1 srednji krompir
  • 1 mala šargarepa
  • 1 srednji paradajz
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • so, biber, svež peršun

Priprema:

Povrće oljuštiti i iseći na kockice. Zagrejte maslinovo ulje i dinstajte šargarepu i luk. Dodajte bundevu, leblebiju i krompir, začiniti solju i biberom, pa preliti vodom samo da prekrije povrće. Kuvajte 30 minuta na srednje niskoj temperaturi. Dodati seckani paradajz i peršun, provriti, pa skloniti sa vatre. Poslužite toplo.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti