Još
Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Zimnica

Liker od dunja

Autor Stvarukusa
Autor Stvarukusa

Ukoliko ste ljubitelj slatkih pića, nemojte propustiti da probate i liker od dunja. Sigurno će se naći u vašoj ostavi ove zime.

Izvor: Profimedia/Shutterstock

1. Dunje obrisati pamučnom krpom (ne smeju se prati vodom), oljuštiti i staviti u teglu samo ljuske, a ostalo upotrebiti za kompot.


Sastojci:

1 l rakije
1 kg dunja
350 g šećera
1 štapić cimeta

2. Ljuske dunja naliti rakijom, hermetički zatvoriti i ostaviti da stoje u tegli 6–7 nedelja.

3. Nakon toga šećer skuvati sa vodom, dodati cimet i pustiti da vri 3 minuta. Izvaditi cimet, ohladiti sirup i sipati u teglu sa ljuskama i rakijom.

4. Na kraju procediti kroz gazu i sipati liker u manje flaše.

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti