Šećer sipati u šerpu i dodati 250 ml. vode i staviti da se kuva. Promešati par puta da ne zagori.


Sastojci:

1 kg rendanih dunja 800 gr šećera pola limuna 1 vanila 100 gr seckanih oraha

Kad se šećer ušpinuje (izlaze beli gusti mehurići) spustiti dunje limun na kolutove i orah i kuvati oko 30 min. Slatko je kuvano ako sa kašike sirup pada u gustim kapima.

Sipati u zagrejane tegle, okrenuti ih naopako , a sutra dan poredjati u policu sa ostalom zimnicom

Sladite se dragi moji!