1. Krompir oljuštite i isecite na kockice. Stavite ih u dublji tiganj, prelijte vodom i kuvajte na umerenoj temperaturi dok ne omekšaju. Ocedite krompire i stavite ih u dublju posudu.


Sastojci:

5 belih krompira

5 roze krompira

2 kašike putera

so i biber po ukusu

1/2 šolje majoneza

1/2 šolje senfa

1/2 šolje kisele pavlake

jedna stabljika celera, sitno iseckana

1 crveni luk, sitno iseckan

2 kisela krastavčića, sitno iseckana

1 zelena paprika, sitno iseckana

2. Krompire posolite i pobiberite i dodajte puter, pa ih izmeljajte da dobijete pire. Dodajte pireu majonez, kiselu pavlaku i senf, pa dobro promešajte. Zatim umešajte i celer, luk, krastavčiće i papriku. Sve dobro promešajte dok se smesa ne ujednači.

3. Sipajte salatu u posudu i poslužite.