1. Pileća prsa napuniti rukolom i maskarpone sirom (dobra zamena je blagi, sremski sir koji možete pronaći na pijacama), i crvenom paprikom. Pržiti na roštilju.
2. Neutralnu pavlaku staviti da prokuva i dodati joj mango.
3. Kuvati kratko da postane kremasto i dobijenim sosom preliti isečena pržena pileća prsa. Jelo garnirati grilovanom šargarepom, barenim kukuruzom i pečenim krompirom.
Pileća prsa na italijanski način
Rukola daje mesu poseban ukus, a sir sočnost.
Još iz kategorije
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus