1. Roštilj masu podelite na četiri dela, pa od svakog oblikujte dve kugle i ručno ih istanjite.


Sastojci:

1 kg roštilj mase (kupuje se gotovo)
150 g pršute
150 g kačkavalja
2 supene kašike ulja 

2. Jednu istanjenu kuglu prekrijte kačkavaljem, zatim pršutom, pa opet kačkavaljem.

3. Preklopite drugom rastanjenom kuglom, a krajeve ručno sjedinite i pecite na roštilju ili na malo ulja u tiganju dok ne porumeni.