Sladoled je najpopluraniji letnji desert, a ukusa ima bezbroj. Ova ledena poslastica kojom se možemo u isto vreme i osvežiti i zasladiti može imati pun ukus voća, ali i čokolade, vanile... Bilo da ga kupujete ili sami pravite bitno je kako ga čuvate. Sladoled se čuva u zamrzivaču, ali bitno je kako i gde.

Možda će vas zanimatiDeserti bez pečenjaNAJBRŽI RECEPT ZA OSVEŽAVAJUĆI KOLAČ U ČAŠI: Kec u rukavu svake domaćice - gotov je za samo 10 minuta
Kolač sa piškotama, voćem i pudingom

Otkrivamo par trikova koji će pomoći da savršena letnja osvežavajuća poslastica uvek bude kremasta i ukusna. I ako mnogi žele da im sladoled bude pri ruci, najbolje je da ga odložite što dublje u zamrzivač. Tako smanjujete mogućnost da se sladoled brže otopi ako često otvarate zamrzivač. On ima kremastu teksturu, ali često vađenje i vraćanje u zamrzivač stvara ledene kristale koji kada se istope menjaju mu teksturu i on više nema taj savršen ukus. To nije važno ako ćete odmah pojesti svu količinu, ali ako planirate ponovo da ga zaledite formiraće se veći kristali i još više uništiti ukus sladoledu pri sledećem serviranju. Takođe, bitno je i da poklopac bude čvrst i da vazduh ne ulazi u poslasticu. 

Izvor: Stvar ukusa 

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE